Eugenio Vitali è nato nel 1934 a Ravenna, ove risiede.
Ha pubblicato, di poesia: "Ballata breve" (Rebellato, 1961); "A interminabili piogge" (id., 1965); "L'inventario" (id., 1970); "Il vento della tartaruga" (Cappelli, 1973); "Al margine di una liquidazione" (Ed. Palmaverde, 1978); "Il Dio Gru" (Id., 1979); "Ravenna la durata di un trapasso" (Ed. del Girasole, 1981); "Concerto atomico" (Cappelli, 1984); "Concertomico" ( Campanotto, 1984); "Nel codice delle notti" (Genesi, 1987); "Tesi d'amore" (Ellemme, 1987).
Vitali è autore del "Libro da affissione", apparso nel 1971-74 sui muri di varie città italiane. Sue poesie, tradotte da Zdenek Fribort, sono apparse recentemente sulla rivista Tvorba di Praga.
Ha conseguito numerosi riconoscimenti, fra cui i premi: internazionale di poesia "Riviera dei Marmi"; speciale "Dino Campana"; "Art Convention". È stato inoltre finalista al "Viareggio".